スタッフ日記

ホテルニューオビヒロのスタッフ日記

北海道帯広市にあるホテルニューオビヒロのスタッフ日記です。

皆様こんにちは、帯広は本日気温がぐんぐん上がり穏やかな一日でした今日は先日氷まつり期間に会場で購入した「帯広農業高校」の生徒の皆さんが育てたほうれん草のご紹介です
ほーれんそう
 暖房を使わず、無農薬で育ったほうれん草。十勝は冬でも晴天が続くのでその太陽の熱を利用し育てたそうです。たくさん購入したかったのですが事情により5袋。毎日バタバタとしていたので購入から3日間後に調理しました。冷蔵庫から出したときも、購入したときと変わらない元気のよさ。早速、ソーセージと炒めました一口食べてビックリ!!なんて甘いんでしょうビックリしました。糖度15度!!本当に美味しい。やっぱり十勝はいいなぁ・・。

そこで翌日、ほうれん草のおひたしが朝食に出ていたので感想を聞くと、皆様そろって「美味しかったですよ~」と言ってくださいました。一口食べたときにすぐに美味しいと感じてくださった方もいらっしゃいました今回育てたほうれん草はもう在庫無しと言うことで、また春までのお楽しみになりました。その時はもっとたくさん購入し、たくさんのお客様に食べていただきたいと思っております

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